インド家庭料理ラニ

えびとほうれん草のカレー。インド料理店のメニューにはたぶんないものです。 インドの家庭でも同様だと思います。一度だけタージホテルでVIPのリクエストで作ったことを先日思い出し、作ってみたら大変おいしかったので、皆様にもご紹介いたします。


日時　2012年2月25日（土） 15:00～17:30
会場　インド家庭料理ラニ厨房
メニュー　えびとほうれん草のカレー ナン
受講料　￥５，０００

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■インド家庭料理ラニ
　224-0023　横浜市都筑区東山田3-17-7
　045-591-8067
　横浜市営地下鉄グリーンライン　東山田駅　北山田駅　徒歩7分

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⇒私のレッスンの品数が少ないわけ

2012年最初のレッスンは、手作りのカッテージチーズを使ったチキンカレーをご紹介いたします。ご家庭のオーブンで焼けるおなじみのインドのパン「ナン」と、インドのミルクティ「チャイ」もご紹介いたします。

日時　2012年1月28日（土） 15:00～17:30
会場　インド家庭料理ラニ厨房
メニュー　チーズとチキンのカレー ナン チャイ
受講料　￥５，０００

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■インド家庭料理ラニ
　224-0023　横浜市都筑区東山田3-17-7
　045-591-8067
　横浜市営地下鉄グリーンライン　東山田駅　北山田駅　徒歩7分

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10月のレッスンのキャンセル待ちが多数になりましたので同じ内容のレッスンを追加で開催することといたしました。

大変好評で何度も開催させていただいておりますチキンバターマサラのレッスンです。皆様よりご要望が多いので再度開催させていただくことといたしました。トマトのたくさん入った甘みと酸味とスパイシーな風味が絶妙のインドカレー。フライパンでできる骨ナシのタンドリーチキン。定番のインドのパン「ナン」と盛りだくさんのレッスンです。

日時  2011年11月12日（土）15:00～17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  チキンバターマサラ チキンティッカ（骨なしタンドリーチキン） ナン
受講料  ￥５，０００

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　224-0023　横浜市都筑区東山田3-17-7
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お待たせいたしました。ついにマトンカレーの登場です。いままでたくさんのリクエストをいただいておりました。もともとインド家庭料理の中では手間のかかる部類のカレーですが、失敗がなくできるだけ簡単でおいしい究極のレシピをご紹介いたします。

日時  2011年11月26日（土）15:00～17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  マトンカレー ナン
受講料  ￥５，０００

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　224-0023　横浜市都筑区東山田3-17-7
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大変好評で何度も開催させていただいておりますチキンバターマサラのレッスンです。皆様よりご要望が多いので再度開催させていただくことといたしました。トマトのたくさん入った甘みと酸味とスパイシーな風味が絶妙のインドカレー。フライパンでできる骨ナシのタンドリーチキン。定番のインドのパン「ナン」と盛りだくさんのレッスンです。

日時  2011年10月29日（土）15:00～17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  チキンバターマサラ チキンティッカ（骨なしタンドリーチキン） ナン
受講料  ￥５，０００

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■インド家庭料理ラニ
　224-0023　横浜市都筑区東山田3-17-7
　045-591-8067
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